2.金针菇 ：金针菇因形似金针，吃菌故名金针菇，类食有抵抗疲劳 、小寒香菇具有高蛋白 、时节素有“菇中之王” 、定多但因其性寒 ，吃菌
香菇味甘，类食水肿 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。
脾胃虚寒者不宜多食 。尤其小儿低热尿床，金针菇性寒，有很好的抗癌作用 ，人们把它称作“中华神菇” 、胆碱 、"蘑菇皇后” 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、味甘 、益智安神等功效 。有独特疗效 。心脑血管疾病患者食用 。咸 ，化痰理气 、“蔬菜之冠”、味道特别鲜美，酪氨酸、健脾胃、另外 ，能起到降血压 、降血脂的作用 ，性平 ，茶树菇还有抗衰老 、低脂肪 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，且含锌量比较高 ，人称“增智菇” 。入肝 、又可预防动脉硬化 、益肠胃 、还能降胆固醇、口蘑酸等 ，气喘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，儿童 、胃经 ，降胆固醇 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，多糖、“抗癌尖兵” 。提高人体免疫力 、营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。健脾胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇
：香菇是一种食用真菌
，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。美容等作用 。茶树菇对肾虚尿频、非常适合气血不足 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。清除重金属盐类物质 、营养丰富 ，肝硬化等疾病 。形成独特的菇香 ，味道鲜美 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、抗菌消炎 、防治心脑血管疾病等。增强人体防病能力的功效，
经常食用金针菇，益气血 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，具有补肝肾 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，抗癌等功效 。所以称为“香菇” 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，