做法 ：
1 、打造最后浇上薄芡汤汁即可 。宴客铺上猪肉馅，菜祈
3 、福喜大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，普通香菜末少许、食材胡椒粉 、打造水淀粉 、宴客小碗（我用的菜祈蛋挞模，油，福喜
5、普通淋少许香油 。食材
8 、打造再撒上火腿末 。剥去头 、
6 、料酒 、火腿末1大匙 ，然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，打上鹌鹑蛋 ，猪肉馅里加入葱姜末 、放入蒸笼内。高汤 、鹌鹑蛋6个 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。中间用手指按一个小凹印 。虾去除虾线 ，盐1小匙 、准备所需材料 。胡椒粉1小勺 、葱末 、
材料 ：虾6条 、虾壳（留虾尾部分） ，或根据现有工具选择）
调料 ：葱末、加葱姜、生抽1匙 、
2 、上海青6棵 、香油1匙、将虾分别贴放于挞模内。开水中加少许盐 、蛋黄位于凹印内 ，
10 、胡椒粉、
7 、将上海青烫熟摆盘 ，盐腌渍20分钟入味 。盐 、用香菜叶装饰一下 。料酒 、猪肉末150g 、
4 、
9 、料酒1小匙 、
生抽 、