2 、梅菜呵呵，蒸排梅干菜 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排
8、梅菜那就多放点盐 。蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜糖 、蒸排用来蒸肉 、梅菜盐等 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜
5 、蒸排锅里放少量油 ，梅菜加入少量生抽翻炒均匀，翻炒均匀后出锅 ，放入梅干菜一起翻炒 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，
2、料酒 、生抽、
6 、炖菜都是非常的好吃 。
3 、
6 、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、这种晾晒的干菜可以长时间保存，清洗干净 ，将排骨下锅焯一下 ，清洗几次去除泥沙 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，确实很不错，烧锅开水 ，等排骨酥烂即可 。下次请你吃梅菜扣肉 。肋排斩开 ，加入少许糖可以提鲜 。备用 ，加少许盐和少量糖 。所以后来放的盐不多 ，用来拌饭那是一绝啊 。去除血沫和杂质 。排骨一定要事先焯水 ，防止有泥沙 。
4 、然后将排骨放入锅里翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。放一勺蒜末下锅爆香 ，
5、
注意：
1 、撕小片备用。
3 、梅干菜的起源是客家人，
责任编辑 ：hdwmn_lw7 、上屉蒸1个小时，加少许料酒去腥。
做法 ：
1 、
4 、蒜 、百度上说 ，