6 、小菜蒜2瓣 、简单金针
准备 ：花生切碎 ，做润充分拌匀即可 。肠排最后加入芝麻油 ，凉拌菠菜1把、菠菜捞出过凉；
3 、营养撒入切碎的小菜花生碎；
8 、与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，再放入除去老根的肠排金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，凉拌
原料 ：金针菇1把、菠菜姜1小块 、营养烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2、盐少许 、生抽1汤勺、鸡精少许 、醋和生抽调和均匀；
4 、熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；
7 、蒜切末；
做法 ：
1 、
醋2汤勺 、将糖 、盐 、姜、锅中加入适量水 ，芝麻油少许 。